レストラン 2018.03.22

限定30食!!山のホテル70周年記念彩り膳のご紹介♪

皆様こんにちは、和食レストラン　つつじの茶屋です。 今回ご紹介するのは山のホテル７０周年を記念した限定ランチメニュー。 人気の彩り膳を、少しリニューアルしたメニューです！！ 7種類の彩り豊かな小鉢やお造…

レストラン 2018.03.30

ロザージュ　春のオリジナルティー

こんにちは、サロン･ド･テ　ロザージュでございます。 先日の雪を乗り越えて、暖かい日が続いていますね。 桜の開花宣言があったばかりだと思ったら、あっという間に満開を知らせるニュースが流れています。 箱根に…

庭園 2018.03.14

「カタクリ」が花を咲かせました。

こんにちは、庭園担当の大橋です。 紅葉の小路で「カタクリ」の花が咲き始めました。こちらは山のホテルの庭園で春を告げる花で「アセビ」の次に花を咲かせます。次に咲くのは、「マメサクラ」で、その次は、「ヒカ…

レストラン 2018.03.20

ロザージュ３月限定デザート

こんにちは、サロン・ド･テ　ロザージュでございます。 最近は暖かくなったなぁと思ったのですが、今日に続き明日21日も冷たい雨・雪予報です。 最高気温６度と予報されていたので、箱根にお越しの際はコートにマフ…

庭園 2018.03.04

「植物たちが開花の準備を始めています。」

おはようございます。庭園担当の大橋です。 ３月が始まり。「春一番」も吹き。昨日は、つつじが咲く頃の陽気になり本日は、更に暖かくなる予報となっています。庭園では、植物たちが花芽を膨らませて開花の準備をし…