レストラン 2019.07.15

ロザージュより新作アイスティーのお知らせです。

こんにちは、サロン・ド･テ ・ロザージュでございます。 ７月に入りましたが、「梅雨」の時期はまだまだ続きそうですね、、、 さて皆さんは「梅雨」の語源をご存知でしょうか。諸説有りますが、その中の１つをご紹…

レストラン 2019.05.20

６月１日よりスタート！アニバーサリーランチのお知らせです＾＾

皆様、こんにちは。 レストラン海老原です。 本日は６月よりスタート致します、新メニュー”アニバーサリーランチ”のご紹介です。 大切な方の記念日に、山のホテルのレストラン「ヴェル・ボワ」で特別な…

お知らせ レストラン 2019.04.09

ソムリエ厳選ワインと料理のマリア－ジュディナ－

みなさん、こんにちは。 箱根もだんだんと暖かくなってきました。 雪の降る心配もなさそうなので、そろそろ箱根にいらっしゃいませんか？ さて、レストラン「ヴェル・ボワ」では、4月20日（土）に15名様限定！ 春の…

レストラン 2019.03.23

レストランサービススタッフ向けの勉強会を開催しました（和食編）

こんにちは。和食堂つつじの茶屋です。 前回の紅茶やチーズ、ワインの勉強会に引き続き、先日和食関連についての勉強会を行ないました。 今回の講師はつつじの茶屋店長野路が担当しました。 主に、和食の召し上がり…

レストラン 2019.02.25

つつじの茶屋　朝食限定新メニュー「おすすめセット」をご紹介します！

こんにちは！和食堂　つつじの茶屋です！ 寒い季節も終わり、梅が咲き始め、芦ノ湖周辺にもいよいよ春がやってきました。桜の開花もそろそろですね。 ちなみに私は花粉症に悩まされていて、まさに春の息吹を感じて…