ロザージュ　冬の苺デザート【公式】箱根・芦ノ湖山のホテル

レストラン 2019.01.12

ロザージュ　冬の苺デザート

明けましておめでとうございます！サロン・ド･テ　ロザージュでございます。新年いかがお過ごしでしょうか？？先日初詣に行ったところ、スーツを着た団体さんがたくさん来ていました。仕事始めに会社の皆さんでお参りする習慣があるのですね＾＾皆さまの多くは仕事始めですが、箱根は寒い季節、閑散期に入ります。土日でも比較的お待たせせずにお入りいただけるかなと思います。
１月いっぱいまで、苺のデザートをご用意してお待ちしております！

ラ･フレーズ　～苺～

苺づくしのデザートです。
中央には甘酸っぱい苺のピューレを使った苺ムース。フレッシュの苺とドライの苺で飾りつけ、しっとりとしたピスタチオスポンジを重ねています。
周りには苺の果肉たっぷりのゼリーを添えて、苺のジャムを使って鮮やかにデコレーションしました。
ちょっと珍しいホワイトチョコレートのアイスクリームもおなかを幸せで満たしてくれるはず・・・＾＾苺と相性バッチリですよ！

販売期間	～2019年1月31日まで
単品（Single)	￥1,350（1,604）
ティーセット（Tea Set)	￥1,950（2,317）追加料金でお好きな紅茶にご変更いただけます。（￥119～）