レストラン 2018.11.28
ロザージュ クリスマスまでの限定デザート&大切なお知らせ
11月もそろそろ終わりに近づいてきましたね。今月の山のホテルは、ご婚礼のお客様がたくさんいらっしゃいました!
ロザージュから見える山のホテルの桟橋は、新郎新婦様のお写真撮影の定番なので、皆様も足を運んでみてください。良いロケーションなので素敵なお写真が撮れると思いますよ^^
ただ、晴の日はお日様が低い位置にあり湖に反射して大変眩しいです!店内でもサングラスをかけるお客様もいらっしゃいます。快適に過ごされる為にも、サングラスをお持ちになると良いかと思います^^
さて、あっという間に次は12月です。今回は12月25日までのクリスマススイーツをご案内いたします。
ロザージュ クリスマス
最初に目に入るクリスマスツリーは、甘酸っぱいカシスジャムを閉じ込めたミルクムースでできています。周りは抹茶のジュレをまとわせてツリーに見立てました。
チョコレートでデコレーションした道の上には、お砂糖を振りかけて降り積もる雪をイメージ。大人な味わいのラムレーズンのアイスクリームと鮮やかな苺のマカロンを添えて華やぐ町並みを表現しました。
販売期間 | 2018年12月1日~12月25日 |
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単品(Single) | ¥1,350(1,604) |
ティーセット(Tea set) | ¥1,950(2,317) ご追加でお好きな紅茶に変更していただけます。(¥119~) |
この時期は、山のホテル本館ラウンジに大きなクリスマスツリーが現れますのでぜひお立ち寄りください!合わせてクリスマス気分をお愉しみいただければと思います!
大切なお知らせ
期間 | 2019年1月15日(火)〜3月15日(金) |
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定休日 | 上記期間内の毎週水曜日 |
営業時間 | 10:00~16:00(L.O.) |
Rosage 大橋