芦ノ湖畔で人気のスイーツ【公式】サロン・ド・テロザージュ

営業時間	11:00～16:00（L.O.）17:00閉店

季節のおすすめ

フランス、ブルターニュ地方の郷土料理、ガレット。
蕎麦粉のクレープ生地に、サーモン、茸、チーズを入れて焼き上げました。
半熟のポーチドエッグと共に。

※写真はイメージです

※セットのお飲物につきましては、係りにおたずねください。
※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

ロザージュオリジナルデザート

ロザージュ伝統のあつあつりんごパイ -バニラアイス添え-

単品￥1,800
ティーセット（ポットサービス）￥2,600

デザートレストラン“サロン・ド・テロザージュ” 1番人気のりんごパイ。厚めのパイ生地にアーモンドクリームとリンゴピューレを敷き、薄切りのりんごを贅沢に半個分乗せて、リッチで風味豊かなりんごパイに仕上げました。テーブルに運ばれてからフルーツソースなどでドレッサージュする演出をお楽しみください。

※2F ドッグカフェエリアでは、ドレッサージュを仕上げた状態でご提供いたします。

※写真はイメージです

※セットのお飲物につきましては、係りにおたずねください。
※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

季節のフレンチトースト

ブリオッシュを贅沢に使用したフレンチトースト。
洋梨、ラムレーズンのアイス、リコッタチーズのコンビネーション。
キャラメルソースをかけてお召し上がりください。

※写真はイメージです

※セットのお飲物につきましては、係りにおたずねください。
※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

ケーキセット

ケーキをお選びください

【A】季節フルーツのショートケーキ

季節のフルーツを使用したショートケーキです。
【B】モンブラン

アーモンドタルトに、ラム酒入り和栗のバタークリームと生クリーム。和栗のクリームで仕上げました。
【C】かぼちゃのチーズケーキ

ふんわりと軽めに仕立てたベイクドチーズケーキ。かぼちゃの優しい甘みを加えました。
【D】葡萄のタルト

旬の葡萄を使用したフルーツタルト。カスタードクリームがさわやかな葡萄を引き立てます。

※写真はイメージです

※セットのお飲物につきましては、係りにおたずねください。
※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。
※仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。
※一部のメニューにアレルギーの原因となる食材を使用しております。アレルギーをお持ちの方は係りにおたずねください。

季節のおすすめ紅茶

※写真はイメージです

※表示料金は消費税・サービス料10％を含むお支払い金額です。

ティーインストラクター厳選紅茶

フレーバードティー

アールグレイ￥1,100

キームンにオレンジピール、矢車菊をブレンド。ベルガモットのフレーバー。
しゃくなげ￥1,100

ダージリンと緑茶にレモンピール、ひまわり花をブレンド。しゃくなげのフレーバー。
つつじ￥1,050

ダージリンにバラ花をブレンド。つつじのフレーバー。
シャンパンロゼ￥1,050

キームン、ニルギリ、煎茶にバラ、ジャスミンの花をブレンド。シャンパンのフレーバー。
ゆず＆金柑￥1,050

キームン、セイロンにオレンジピールをブレンド。柚子と金柑のフレーバー。
プレミアムロザージュ￥1,500

ロザージュティーとフランスの茶葉をブレンド。バラ、カモミール、キンモクセイなどの花を散りばめ、シャンパン、花の香りをつけました。
セレブレーションドゥロザージュ￥1,250

キームン紅茶、ジャスミン茶のブレンド。シャンパンの香りを付けました。
巨峰￥1,050

セイロンヌワラエリヤ、ニルギリのブレンドにエルダーベリー。巨峰のフレーバー。
ビスキュイ￥1,050

アッサム CTC にビスケットとバニラのフレーバー。
ロザージュ￥1,000

キームン、セイロンに矢車菊、ひまわり花をブレンド。森いちごとルバーブのフレーバー。