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庭園 2021.03.07
「ウグイスが鳴き始めました。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 今朝の箱根は、雪がちらついていましたが今はあがっています。そして、いよいよウグイス鳴き声が聞こえる季節になってきました。庭園では、先日紹介した「アセビ」につづ…
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レストラン 2021.03.06
春パフェ始まります!
サロン・ド・テ ロザージュより、春の新作パフェのお知らせです!
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庭園 2021.03.04
「カタクリ」の芽発見です。
おはようございます。庭園担当の大橋です。 いよいよ、「カタクリ」の芽が昨日発見されました。昨年は3月9日に確認されたので、今年は1週間程度早い確認となり同じように「スイセン」の芽も出てきました。「カタク…
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レストラン 2021.03.01
春メニューのご案内
こんにちは。 レストランからのお知らせです。 3月より、各レストランにて春のメニューがスタートいたします。
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ウェディング 2021.02.28
つつじとフォトウェディング
こんにちは。山のホテルウェディングスタッフです。 今日は、フォトウェディングをご紹介したいと思います。 「フォトウェディングプラン」は、挙式はせずに記念写真だけ残したい方や 前撮りをしたい方にピッタリの…
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庭園 2021.02.26
「対策を考えます。」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 朝の庭園巡回をしていると、「鹿の糞」と思われるものがところどころで見掛けられました。何をしにきているかは不明なのですが、以前バラの新芽や花芽を食べられた形跡が…
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庭園 2021.02.22
「初夏の様な暖かさ」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 昨日は、初夏を思わせる気温となりましたが今日もこの暖かさがつづく様です。バラ園を観察すると順調に新芽を吹き始め春にはたくさんの花を咲かせてくれるのでは?と期待…
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庭園 2021.02.19
「霜柱のアート」
おはようございます。庭園担当の大橋です。 今朝は、冬に逆戻りしたような厳しい冷え込みになりましたが日中は暖かくなる予報になっています。そして、週末はさらに暖かくなるとか?庭園では各所に霜柱が白い花を咲…
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庭園 2021.02.17
「箱根湯寮」さんに納品します。
こんにちは。庭園担当の大橋です。 今回初めてグループの温浴施設「箱根湯寮」さんに薪を納品することになりました。以前までは購入していたらしいので、少しでも経費削減のお力になれればと思っています。そして持…
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レストラン 2021.02.16
暖かくなってきましたね
レストランサービスの宮下です 箱根もだいぶ暖かくなってまいりました。 ラウンジの暖炉とも今シーズンはそろそろお別れです。。 庭園担当の方が一所懸命切ってくださった薪が終わるまでは営業いたします! 薪の香…
























































