レストラン 2017.06.25

夏にぴったりのおすすめドリンクのご紹介です

梅雨明けはいつになるのでしょうか？本格的な夏の行楽シーズン到来を今か今かと待ちわびております。 つつじの茶屋では夏にぴったりの食前酒と日本酒をご用意いたしましたので、ご紹介いたします。 まず写真左、太…

レストラン 2017.06.20

和食とご一緒に日本ワインはいかがでしょうか？

今回は日本のワインについてご紹介いたします。 日本のワイン造りは明治時代初期に山梨県で始まりました。 現在では、北は北海道から南は鹿児島まで約240軒のワイナリーがあり、様々な地方の気候や土壌に合わせてワ…

レストラン 2017.06.05

ラウンジ夏のオススメ「水出しアイスコーヒー」

皆さん、こんにちは。ラウンジスタッフの目黒です。 5月のツツジが見頃を過ぎ、次はバラ園が見頃を迎え 常に見所満載の山のホテルですが、そんな中ラウンジも新メニューが続々と加わっております。 今回、紹介させ…

レストラン 2017.06.08

ロザージュ　夏の新作スイーツが始まっています！

こんにちは、サロン・ド・テ　ロザージュでございます。 ５月のつつじ・しゃくなげフェアも無事に終え、期間限定スイーツもご好評いただきました。お越しいただいた皆様、誠にありがとうございます。 来年はいつ頃…

レストラン 2017.05.20

グラスによって味わいが変わる！？

みなさん、こんにちは。 ヴェル・ボワのソムリエ福山です。 庭園のつつじは、日に日に鮮やかさが増しています♪ 天気が良ければ芦ノ湖を眺めながらテラスで食事をお楽しみいただけます。テラス席おすすめです！！ &n…