庭園 2020.01.06
「2020年初作業は?」
2020年初の作業は、バラ園の手入れからスタートです。バラの「冬剪定」を庭園メンバー全員で行いました。春に出てくる芽を見極めてなるべく株に対して外に延びるであろう芽を残して剪定します。なかなか思いきり切るのは勇気がいりますが、ここで切る位置を高めで残してしまうと高い位置で花を付けてしまい花の重みで枝が垂れてしまうので春を楽しむために重要なポイントになります。そして、全体的に切るタイミングがずれてしまうと咲くタイミングもずれてしまうので1日でバラ園全株を終わらせました。
「芝焼き」