レストラン 2018.08.28

箱根スイーツコレクション秋が始まります!

こんにちは、サロン・ド・テ ロザージュでございます。
今年も箱根スイーツコレクションの時期がやってまいりましたのでお知らせいたします!
今回の秋のテーマは“カラダ癒されスイーツ”です^^ 夏が過ぎて涼しくなり、カラダの疲れがでたり季節の変わり目に風邪を引きやすい時期でもあります!ぜひ、癒されスイーツを召し上がって、ご自身をいたわってあげてくださいね♪
ロザージュからはこちらのスイーツをご用意いたしました!

 

La Beauté(ラ・ボーテ)~美~

奥には、バナナと豆乳のムース。サクサクの米粉のサブレでサンドしました。
中央に、ザクロのジュレ。イチジクや苺やオレンジ、マスカットなどのフルーツを添えて見た目も華やかにGOODです!
手前にはなんと、イチジクのアイスクリームです^^
普段はなかなかいただかない食材ですよね。見た目もシックに美しく、優しい食材で作られたスイーツを召し上がって、カラダにご褒美を!ぜひお試しください。

ちなみに米粉はその名のとおり、お米から作られているので栄養価はお米と変わらず、さらにはグルテンフリーの食材としても注目されています。ザクロは“女性の果実”と言われるほど、美容や健康維持食材として取り扱われているんですよ^^



 
販売期間 2018年9月1日~11月11日
単品(Single) ¥1,350(1,604)
 ティーセット(Tea set) ¥1,950(2,317)
ご追加でお好きな紅茶をお選びいただけます(¥119~)
季節や旬を重視するレストランは、特に夏から秋は、取り扱う食材もガラッと変わり、“季節感”を皆さまにお届けいたします。
他のスイーツやフレーバードティーも新しく入るものがあるのですが、それはまた今度のブログでご案内いたしますね!
しばしお待ちを・・・

秋の行楽シーズンはご予定に“箱根でスイーツ巡り”を入れてロザージュにも遊びにいらしてください!

実は、箱根には姉妹施設のお店がたくさんあり箱根スイーツに参加しています!
気軽に入れるカフェや日帰り温泉施設内のスイーツもございます。どうぞお立ち寄りください^^


Rosage  大橋
 

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