庭園 2018.03.29
「ホップ蔓 誘引準備」
朝から「ウグイス」の鳴き声が心地よい陽気になっています。
おはようございます。庭園担当の大橋です。
先日は、茶畑の中にあるホップの棚に蔓を上らせる為の縄を張る作業を行ないました。このホップは、ホテルオリジナルビールに一部使用しているホップを栽培しています。そして今年は、このホップをお客様に摘み採っていただく体験イベントを予定しています。摘み取っていただいたホップの一部を「てんぷら」などで試食しながらオリジナルビールを飲んでいただく予定となっています。8月の初旬に予定していますので、今後の情報をお待ち下さい。