おすすめのお土産 2017.09.17
売店オススメの人気パン!
●バタール●
プレミアム朝食のフレンチトーストとして使用しているフランスパンです。
たまご・牛乳・生クリームなどを混ぜた液に浸し、一晩漬け込みます。
ご注文時に焼き上げ、ふわふわとしたフレンチトーストをご提供しています。
お好みでメープルシロップやシュガーをかけてもいいですね!
このバタールは、サンドイッチ、ガーリックトーストなど様々なアレンジができます。
売店ではバタールを約40cmのサイズにして販売しています。
(ヴェル・ボワで使用しているものは、もっと長いんですよ)
●黒糖パン●
ヴェル・ボワ、売店でも人気のパンです。
生地に黒糖を練りこみ、中にくるみ・いちじくが入っています。
ヴェル・ボワでは、ディナーでご提供させていただいています。
ご家庭で召し上がる場合は、トースターで軽く温めていただくと美味しいです。
その他売店では、レストランではご用意していないパンもございます。
ぜひ、山のホテルにお越しの際には売店にもお立ち寄りください。
皆様の朝食が楽しくなるといいですね♪