グレードアップコースのイメージ（写）

皆様こんにちは。
レストラン「ヴェル・ボワ」海老原です。
１２月１日よりスタート致します、クリスマスランチの詳細が決まりましたので、皆様にご報告です。
期間は１２月１日（金）～２５日（月）まで。１１：３０～１４：００（ラストオーダー）
予約制ではございませんが、事前にクリスマスランチにてご予約頂いたお客様には、特典と致しましてワンドリンクのサービスがございますので、お電話でのご予約をお薦め致します。予約は今現在も受け付けておりますので、どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。コース内容は、アミューズ、オードブル、スープと続きメーンディッシュは「鴨胸肉のグリル　グロゼイユソースと洋梨のサバイヨン」もしくは「魚介のパナッシェ　ブイヤベース仕立て」のどちらかをお選びいただきます。更に、メーンディッシュが「国産牛ロース肉のグリエ」か「オマール海老のロースト」（写真）をお選び頂ける、グレードアップコースもご用意しております。最後のデザートは「クリスマス特製スイーツ」で雰囲気を演出いたします。山のホテルのフレンチレストラン「ヴェル・ボワ」でゆっくりと、”クリスマスとお食事”を楽しんではいかがでしょうか？

２０１７　クリスマスランチ　￥４，８００（５，７０２） 
２０１７　クリスマスランチグレードアップコース　￥６，３００（７，４８４）
☆グレードアップコースはメーンディッシュを「国産牛ロース肉のグリル」か「オマール海老のロースト」でお選び頂けます。

☆アミューズ・・可愛い縞海老のフリット、そのスープを添えて

☆オードブル・・海の幸の香り漂うテリーヌ　リース風に

☆スープ・・ズワイガニと白菜のスープ　華麗なる饗宴

☆メーンディッシュ・・ハンガリー産　鴨胸肉のグリル　グロゼイユソースと洋梨のサバイヨン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　又は
　　　　　　　　　　　魚介のパナッシェ　ブイヤベース仕立て

☆デザート・・ホテル特製クリスマスデザート

☆コーヒー又は紅茶