アポロン　ブラッドオレンジ　￥800(950)

無風　涼や香　純米吟醸　グラス￥850(1010)

梅雨明けはいつになるのでしょうか？本格的な夏の行楽シーズン到来を今か今かと待ちわびております。

つつじの茶屋では夏にぴったりの食前酒と日本酒をご用意いたしましたので、ご紹介いたします。

まず写真左、太陽のような真っ赤なボトルが目を引きます、佐賀県の天吹酒造様より“APOLLON　BLOOD　ORANGE　アポロン　ブラッドオレンジ”です。
イタリア産のブラッドオレンジや、レモン、パッションフルーツ、グレープフルーツを日本酒で仕込みさっぱりと仕上げており、アルコール度数も９％と非常に口当たりがいいので女性におすすめのお酒です。つつじの茶屋では食前酒としてクラッシュアイスを入れてご用意しております。

続いて写真右、夏らしい青いボトル、岐阜県の玉泉堂酒造様より“無風（むかで）　涼や香　純米吟醸”です。ご覧の通りラベルには百足（むかで）が描かれており、とてもインパクトがあり目を惹きます。
玉泉堂酒造は文化３年（１８０６年）に創業され、名水百選にも選ばれている【養老の滝】の名水が湧く養老町に蔵があります。“無風”の他にも“美濃菊”や“醴泉”などの日本酒が有名です。
“無風”は全国に７０店舗ほどしかない無風の会(玉泉堂酒造様と直接取引している小売店の集まり)に加盟している酒屋さんしか取り扱いしていない為、大変珍しいお酒です。

“百足”には『勇猛果敢』、『絶対後ろに下がらない』などの由来、俗信があり、戦国時代の武将・武田信玄の軍令部隊の旗指物にも描かれていました。先ほどご紹介した無風の会の前身となった小売店グループのリーダーが甲府市の酒屋さんだったことから、甲斐の国の武将・武田信玄にちなんでの銘柄が採用されたそうです。

お酒の味わいはラベルのイメージとは反対で心地よい吟醸香が漂い、優しいお米の甘みを感じられ口当たりは軽快ですっきりと口の中に広がります。
余韻はすっきりとしていて、喉越しの良い清涼感を感じていただける夏にぴったりのお酒です。

おすすめのお酒の他にも、オリジナルソフトドリンクや、日本ワインなどお料理に合わせて多数ご用意しております。
是非旬の食材を使った料理と様々なドリンクを堪能しに、つつじの茶屋へお越しください。　　　

つつじの茶屋　古谷