レストラン 2017.01.20

ワインの日

ワインの抜栓は慣れるまで一苦労 ワインの抜栓は慣れるまで一苦労

最近ではコルク以外にもスクリューキャップやガラスの蓋もあり様々 最近ではコルク以外にもスクリューキャップやガラスの蓋もあり様々

白・赤・シャンパンとそれぞれ異なる形状をしています 白・赤・シャンパンとそれぞれ異なる形状をしています

皆さん、こんにちは。
レストラン「ヴェル・ボワ」の海老原です。

突然ですが、毎月20日がワインの日だという事をご存知でしたか?
実は、フランス語でワイン(Vin)と20(Vingt)の発音(ヴァン)が似ている事から平成6年に社団法人日本ソムリエ協会が毎月20日を「ワインの日」に定めたのです。

という事で、、、山のホテルブログチームも毎月20日を「ワインブログの日」とする事に決定しました!

ワインについての様々なミニ知識や、ワインに対する想い、今1番お薦めのワインなどを山のホテルソムリエ陣が楽しく、わかりやすくお伝えしますので、楽しみにして下さい!

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