レストラン 2017.05.23
梅雨の時期だからこそ、ロザージュでこのスイーツを!
あじさいスイーツ
庭園のつつじ・しゃくなげが咲き誇っている最中ですが、一足早く6月から販売する桃好きにはたまらないスイーツをご案内させていただきます!
“あじさい~白桃と柚子~”
今回は、あじさいをモチーフにしたスイーツなんです。
白桃のコンポートを入れたミルクムース。その上には、きらきら白桃とフランボワーズのゼリー。隣には、爽やかな柚子のアイスクリーム。
ソースは、オリーブオイル・ハチミツ・塩・胡椒・山椒で、甘みをおさえてお作りしています。
どんな味なのか気になりませんか(^-^)??
販売期間 6月末日まで
値段 単品 ¥1,350(1,604)
ティーセット ¥1,950(2,317)
ティーセットのお飲み物は、紅茶専門店らしくオリジナルブレンドのフレーバードティーでもご用意ができます(^-^)
あじさいスイーツとあわせて召し上がってみて下さい!
梅雨の時期のため外出する機会が少なくなりますが、雨に濡れたお庭のあじさいを観て、ゆったりとティータイムを過ごすのも良いものかと思います。
ご来店お待ちしております!