レストラン 2017.05.23

梅雨の時期だからこそ、ロザージュでこのスイーツを!

あじさいスイーツ

こんにちは。サロン・ド・テ ロザージュでございます。

庭園のつつじ・しゃくなげが咲き誇っている最中ですが、一足早く6月から販売する桃好きにはたまらないスイーツをご案内させていただきます!

“あじさい~白桃と柚子~”

今回は、あじさいをモチーフにしたスイーツなんです。
白桃のコンポートを入れたミルクムース。その上には、きらきら白桃とフランボワーズのゼリー。隣には、爽やかな柚子のアイスクリーム。

ソースは、オリーブオイル・ハチミツ・塩・胡椒・山椒で、甘みをおさえてお作りしています。
どんな味なのか気になりませんか(^-^)??

販売期間 6月末日まで
値段   単品      ¥1,350(1,604)
     ティーセット  ¥1,950(2,317)

ティーセットのお飲み物は、紅茶専門店らしくオリジナルブレンドのフレーバードティーでもご用意ができます(^-^)
あじさいスイーツとあわせて召し上がってみて下さい!

梅雨の時期のため外出する機会が少なくなりますが、雨に濡れたお庭のあじさいを観て、ゆったりとティータイムを過ごすのも良いものかと思います。
ご来店お待ちしております!



 

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